Мифы о продуктах детского питания

Все родители стараются кормить своих малышей только лучшими и качественными продуктами питания. Но самый важный вопрос стоит тогда, когда нужно выбрать детские продукты для первого прикорма. И перед родителями стоит выбор: готовить самостоятельно или покупать прикорм промышленного производства по ссылке. Не все родители владеют информацией о недостатках и преимуществах различных рационов для детей. Но и в доступной информации есть много мифов, поэтому попробуем их развеять.

Особенно много мифов по поводу промышленного детского питания. Это касается состава таких продуктов, и что в них много вредных добавок и консервантов, которые плохо воспринимаются детским организмом, а также могут вызывать аллергию. Но большей частью такие утверждения не правдивые. Так как все промышленное производство детских продуктов питания строго контролируется государством. И применение консервантов химического происхождения в них запрещено . Тем более, что современные технологии обработки теплом, а также упаковки продуктов вакуумом позволяют хранить продукты без использования вредных добавок, а в натуральном виде.

Следующий миф касается детских каш. Многие производители выпускают каши, которые не требуют варения. Но так и есть. Ведь обычные каши, которые нужно варить, теряют большую часть полезных веществ и витаминов в процессе варки. А современные растворимые каши не нуждаются в термической обработке, а также они дополнительно обогащаются минералами и витаминами. Поэтому такой продукт для ребенка очень полезен и необходим.

Ходит миф, что собственно приготовление соки и пюре полезнее промышленных. Но тут стоит учитывать, что фрукты и овощи полезны только в свой сезон. То есть нужно употреблять только те овощи, фрукты и ягоды, которые на данный момент растут в нашей территориальной зоне. Также следует знать, что при хранении таких продуктов больше месяца не гарантируется сохранность витаминного состава. Само приготовление сока или пюре уже отнимает часть витамин, например пропадает 50% витамина С и 20% витамина С. А заводы производители детского питания дополнительно обогащают соки и пюре витаминами. Выходит, что промышленные соки и пюре оказываются более полезными для деток.

Также отмечается факт того, что производители используют для детского питания только отборные и экологически чистые овощи и фрукты. А мы, покупая на рынке, не всегда можем быть уверенными в качестве продуктов. Также, промышленные продукты обязательно проверяют перед продажей на отсутствие пестицидов, нитратов и тяжелых металлов.